syltede frugter og akaciehonning

Hemmeligheden bag Barberas evne til at komplementere stort set alle retter ligger i dens lave tanninindhold og høje syre

mens eftersmagen er lang og behagelig med vedvarende noter af blomme

Vinen lagres derefter i seks måneder på gærresterne i rustfri ståltanke

men samtidig har potentiale til yderligere udvikling

Two Vintners ”Das Riesling” Riesling 2020 MIX_AND_MATCH syltede frugter og akaciehonningDas Riesling en frisk, tr og cremet Riesling, der kombinerer Washingtons terroir med et unikt twist, der vil imponere selv de mest krvende Riesling elskere. Two Vintners Das Riesling er resultatet af Morgan Lees dedikation til at skabe en Riesling, der skiller sig ud selv p det tyske marked, hvor Riesling er kongen. Inspireret af en udfordring fra en tysk vinmager og importr valgte Morgan i 2017 at tage sin yndlingsvinmark, Olsen Yakima Valley