friskhed og polyfenolisk modenhed

Årgang 2021 begyndte med mildt vintervejr

Rondom er en sød mousserende ribsvin

æg og gluten (hvede)

for først at hæve kvaliteten og gradvist - og langt fremme i tiden - prisen

Calvados 13 år, Experimental Arran Angels 46,9%, 70 cl, Christian Drouin proptrækker friskhed og polyfenolisk modenhedArran Angels er en fransk skotsk alliance fra himlen mellem Christian Drouin og Arran. Resultatet af samarbejdet mellem de to kendte huse afslres i hver slurk, hvor du vil mde en flot, flot aromatisk dybde. Drouin og Arran destilleriet har kendt hinanden i mange r, og udvekslet fade i nsten 20 r. Drouin valgte en 13 r gammel Pays d'Auge calvados, stadig prget af frugt og smukt afrundet, som de lagde p seks gamle franske egetrsfade, der tidligere havde