hvid fisk og lette oste

50% Corvina

Vinen er lagret på store gamle 5000 liters fade

Marken ligger mellem 190 og 275m over havet

Dyrkningsmetode: Tæt på Naturen

Schlumberger-Bernhart Spätburgunder 2022 Alto Adige hvid fisk og lette osteI det natursknne Markgrflerland i det sydlige Baden p grnsen mellem Tyskland, Frankrig og Schweiz ligger Privatweingut Schlumberger Bernhart. Dette er Burgunderland, og ikke ret mange forstr at udnytte potentialet til fulde som dette hus. Med kun 10 hektar jord er de blandt de mindste VDP vinbnder i hele Tyskland, og fokuset er nsten 100% p Grau, Weiss og Sptburgunder samt Chardonnay, der p et underlag af kalk fra Juratiden samt Lss. Alle druer