men fælles for Speicher-Schuths vine er et flot spændstigt og frugtigt udtryk – ja nærmest florale noter præger dem alle

når det kan smage så fremragende som dette

Dette giver en fantastisk dejlig likør - er man til sherry

der inden da har indeholdt sherry

Er en Hollandsk Gin af typen London Dry

Y Amirault Bourgeil La Mine 2023 Norfolk PX sherry men fælles for Speicher-Schuths vineY Amirault Bourgeil La Mine 2023 Yannick Amiraults kologiske vin La Mine er lavet p 100% Cabernet Franc fra Loire. Druerne kommer fra marker i Saint Nicolas de Bourgueil hvor stokkene i gennemsnit er 40 r gamle. De hndplukkes og hndsorteres af flere omgange inden gringen, som sker kun med naturligt forekommende gr i store fade. Vinen ligger p store kar af tr og en slags ggeformet amfora af sandsten, som ikke afgiver smag, men bare tillader en ganske