Serra er mere direkte

Alle druerne kommer fra Fernand Lemaires egne 7 hektar 1’er Cru marker

eller gem den med ro i sindet de næste 5-10 år

Langsomt efter 20-30-40 minutter i glasset lukker den mere og mere op for herlighederne

L'Echenault de Serre er mere sky

Brunello di Montalcino, Fattoi, Toscana, Italien 2017 TEST Serra er mere direkteVinens hjerte er Sangiovese druen, der lokalt omkring Montalcino bde kaldes Brunello og Sangiovese Grosso. Med sin lille produktion er Fattois Brunello resultatet af et dedikeret hndvrk. Vinene fra det lille familiebrug slges p reservation og kun til en lille hndfuld kunder. Som brand er Brunello vinene unge i italiensk sammenhng. Selvom den frste Brunello blev hldt p flaske i 1888, blev der indtil 2. Verdenskrigs afslutning kun produceret fire