- 35 år gamle vinstokke

Igen er gæren på spil i form af den fedme/cremede mundfølelse den lange tid på fad/lees dette nu engang bringer

Mad og vinparring:

Rigtig champagne vil nogle nok mene

Denne indgår ikke i kassen

Philip Lardot Riesling - Die Winzerin - 2022 Philip Lardot - 35 år gamle vinstokkeDen seneste tilfjelse i Philips regi. Den smukkeste og bedste mark man kan tnke sig. Skrninger der er fuldstndig umulige at arbejde p, men Philip kunne sgu ikke takke nej til marken. Stilmssigt minder det om Der Bauer, men syren er langt kligere og mere intens, de gule frugter langt "gulere" og stenbrudet bare mere massivt. Jeps, det er den strste (ikke i strrelse) mark han leger med og det er fuldstndig fjollet at drikke vinen nu. Men ved I hvad? Det