når man laver rødvin i Nordrhone

Bodegas Tradicion Palo Cortado VORS er en helt særlig og meget gammel sherry af den berømte og nærmest mytiske type

gær og kamille

men en af de vigtigste er de mange tiltag

minut må en ansat skovle kul i ovnen under kedlen

De Boisseyt Saint Joseph Les Garipelees DISTRICT_Patricia Green Hyland Vineyard når man laver rødvin iDe Boisseyt Saint Joseph Les Garipelees er en rdvin fra den nordlige del af Rhonedalen i Frankrig lavet p 100% Syrah. Saint Joseph er et vindistrikt, der strkker sig langs hele den vestlige side af Rhonefloden mellem Tain lHermitage i syd til Condrieu og Cte Rtie i nord. I bil er det en kretur p over 50km at kre hele vejen ad landevejen gennem, eller rettere nedenfor, Saint Josephs vinmarker. Det lyder som et stort distrikt, men hele appellationen