Høsten sker skånsomt for at bevare druernes friskhed og aromatiske renhed

Der arbejdes traditionelt og med lav intervention i marken

der tilføjer subtile dimensioner til vinen uden at overdøve dens naturlige aromaer

oksekød eller en vildtgryde

En mundrensende afslutning

Josef Milz (VDP) - Neumagener Engelgrube Riesling Auslese 1921 - 0,7 l Château Bellevue Høsten sker skånsomt for atJosef Milz (VDP) Neumagener Engelgrube Riesling Auslese 1921 er en sjlden og historisk vin fra Mosel, skabt af et af omrdets mest respekterede navne. Denne Auslese er lavet p nje udvalgte druer fra en enestende rgang og reprsenterer den klassiske tyske sdme stil, hvor prcision, elegance og lagringsevne gr hnd i hnd. Med sin alder og sjldenhed er den ikke bare en vin, men et stykke vin historie fra Tyskland. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden