og det smager man tydeligt her

akacie og stenfrugter ledsaget af en krystalklar syre

Måske lige med undtagelse af prisen

og håndværket og historien forplanter sig smukt i husets udtryksfulde og fantastiske vine

Den eksisterer den dag i dag

Gevrey Chambertin 1. Cru Au Closeau 72822_banner_bgcolor_#000000 og det smager man tydeligtVinen tager sit navn efter den lille 1. Cru mark Au Closeau, som Domaine Drouhin Laroze nsten er enejere af. Selve parcellen ligger stvendt i 280 meters hjde i den sydlige del af Gevrey Chambertin lige over for Grand Cru marken Mazis Chambertin. Druerne fra de lavtydende vinstokke, som alle er de oprindelige plantet i 1943, hndplukkes og mosten lagrer 18 mneder p 60% nye egefade for at give vinen et behersket og harmonisk fadprg. 40% hele drueklaser