komplementeres smukt af røg

elegant vævet sammen med et strejf af varm krydderi og fin mineralitet

ler- og kalkholdige dele af vinmarken Pastorei

der giver vinen et løft

Vinen lagres efterfølgende på sin egen bærm

Arbois Blanc Chardonnay BH27 komplementeres smukt af røgElegant, bld og frugtig Chardonnay fra Bourgognes nabo omrde, Jura. Prcis som deres kollegaer i Bourgogne, s er Domaine Rolet formidable til at skabe komplekse Chardonnay vine. Deres vin udtrykker sig i glasset med en smuk, gylden farve, og dufter af citron, pomelo, bler og et strejf af fersken. Ind fra hjre vlter en trret fornemmelse af frugt og ndder, som for os udtrykker sig som trrede stenfrugter, mandler og ristede hasselndder. Vinen har en flot