lette kødretter med kylling eller kalv og jeg drikker den pivkold til pizza

de klassiske rosenblade og en udtalt mineralsk tone

Super sjælden vin til kælderen

Den dufter af røde bær

En blanding af røde og vilde mørke bær

Bricco Ciarla Langhe Nebbiolo 'Treviglie' 2023 Charcuteri lette kødretter med kylling ellerFremragende, klassisk Langhe Nebbiolo fra marker omkring Treiso og Neviglie. Vinen spontangres i cementtanke, og lagres p 80% eg og 20% cement inden frigivelse. I nsen er der ribs, vilde jordbr, urter og balsamico. Det er saftig Nebbiolo, med en fyldig frugtprofil, frisk syre og velintegrerede tanniner. Bovios ekstremt dygtige vinmager Matteo Franchi, er get sammen med Massimo Marcarino om deres nye projekt Bricco Ciarla ude i Treiso, Barbaresco. De