Vinens navn er inspireret af Aristoteles'  filosofi

hvilket gør at vinen er lidt blødere og mildere end normalt for Gevrey Chambertin

Nyd denne rødvin til lyst kød

rosenhave og friske skovsvampe

Alle druer er udvalgt af vores vinmager i samarbejde med familierne

Blanc de Blancs Futs La Pimpante BH27 Vinens navn er inspireret afHerlig kompleks Champagne som med sin dybde virkelig er velegnet til at servere til mad. Gylden i glasset med noter af trret tropisk frugt, appelsin og abrikos, samt en anelse friske fadnoter. Den lange fadlagring har ogs udviklet grnoter fra den autolytiske proces. I munden opleves vinen meget elegant med sm fine bobler og god friskhed bagved den umiddelbare komplekse frugtstruktur. De bedste Chardonnay druer er grundstenene i denne unikke Champagne