ofte med håndplukning på de stejle skråninger for at sikre

hvilket sikrer en optimal modning af druerne

kalkholdige jorde og den markante dag-nat-variation giver koncentrerede druer med fin syre

hvilket bidrager med kompleksitet og cremethed

Eftersmagen er lang og ren med subtile noter af lakrids

Dr. von Bassermann-Jordan - Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Trockenbeerenauslese 1935 - 0,7 l Sepé og Ron Fortín ofte med håndplukning på deDr. von Bassermann Jordan Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Trockenbeerenauslese 1935 er en sjlden og eksklusiv sdvin fra Pfalz, skabt p udvalgte druer fra en exceptionel rgang. Den kombinerer stor kompleksitet med klassisk riesling finesse og reprsenterer et stykke tysk vin historie fra en tid, hvor koncentration og hndvrk gik hnd i hnd. Smagsprofil Vinen fremstr med en gylden, nsten ravfarvet gld, som vidner om dens alder og koncentration. Bouqueten