mostede og citrusspændte side - mens den korte skindkontakt giver et lille frækt bid og en let cremet tyngde i midten

for der er også et hav af røde bær i bunden

- 25-50 år gamle vinstokke

fyldte askebægre og fedtede peanuts - det hele vendt med masser gule stenfrugter

men ikke ligegyldig - hold op jeg har drukket mange gennem af disse flasker henover flere somre dog

Etienne Calsac Les Revenants BdB 2021 - Brut Nature Antal:1 stk. mostede og citrusspændte side -Tjaaa. Man skulle tro at de lidt "obskure" druer gav en lidt obskur vin, men sdan forholder det sig bare ikke! Fy for fanden. Enorm dybde, men ikke p bekostning af elegance, rde frugter, isr bler (til trods for grnne druer), honning og ristede ndder ja, der er for engangs skyld lidt oxi noter p Calsac, men det er normalt for denne cuve, s bare rolig. Den har ogs lidt "storhus" karakter, med varm brioche, smr og den her enorme dybde bund der ofte kun