The soil consists of ancient marine sand deposits – orange-yellow and with low pH – giving the wine both lightness and structure

the grapes benefit from optimal growing conditions

Tårnet husede engang en tilbagetrukket urmager

mineral-driven Chardonnay with a distinct alpine character—unadulterated by oak and a pure expression of the mountains' influence

Det er rigere og fyldigere med masser af modne tanniner

Domaine Bitouzet-Prieur Bourgogne Pinot Noir 2024 Rosé The soil consists of ancientFrisk og intens med solmodne aromaer af rde br og et lille delikat strejf af ny eg. Dejlig drikkeklar med smukke rde brfrugter med masser af saft og dybde. Klassisk lkker Pinot Noir der er fremstillet af druer fra en 1,2 hektar stor parcel fra lieu dit "Petits Pres", som ligger umiddelbart under landsbyens appellation "Volnay Les Pasquieres". Vinstokkene er blevet plantet af tre omgange i: 1963, 1969 og 1970. Traditionelt fremstilling med 12 mneders