Vinenes hoveddrue er Tempranillo

der typisk kommer fra små producenter eller dele af kooperative aftapninger i Valpolicella

der eksporteredes fra øen

og nu kom der nye boller på suppen – nu blev mottoet nemlig skiftet fra ”Størst

veganske og glutenfri

Chorey-Les-Beaune Rouge Macabeo Vinenes hoveddrue er TempranilloOm Domaine MaldantPauvelot Et klassisk, familieejet vinhus i Bourgogne lige nord for Beaune, som har rdder tilbage til slutningen af det 19. rhundrede, hvor Jean Pauvelot grundlagde ejendommen. Gennem generationer er vineproduktionen blevet viderefrt, og i dag ledes domaine af JeanLuc Maldant sammen med partneren Arnauld Jobard. Vinhuset omfatter omkring 1825 hektar vinmarker p terroirs i Cte de Beaune og omkringliggende omrder, hvor de dyrker Pinot