Herefter bliver mosten fordelt mellem forskellige beholdere - brugte tonneaux

Fermentation at 26 degrees in upright oak barrels (used for the first time for the 2016 vintage)

this Rosso di Montalcino can easily compete with many Brunellos

creates optimal conditions for the Friuli grapes

En rund og blød vin med saft

Le Ragnaie P.L.S. Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosé Herefter bliver mosten fordelt mellemPasso del Lume Spento er husets nyeste parcel og samtidig det hjest beliggende Brunello plot i hele Montalcino, hele 621 meter over havet. Marken blev frst godkendt til Brunello i 2017, og her str sangiovese stokkene utraditionelt plantet i gobelet, fritvoksende uden opbinding. Hjden og den bne vkstform giver et srligt elegant og luftigt udtryk, med rd, frisk frugt, florale noter og en let, nsten lssluppen fornemmelse, som adskiller vinen fra Ragnaies