hvorefter vinen lagrer med de døde gærceller (bærmkontakt) i 6 måneder

Nedenunder gemmer der sig den klassiske fornemmelse af burgundisk terroir

Fremstillet 100% på Tempranillo druer

Server vinen ved 14 grader

Omvendt er Viognier kendt for at være en smagseksplosion af dimensioner

Riesling Reserve bingo hvorefter vinen lagrer med deFremragende ren og fokuseret Riesling fra familien Engel. En frisk duft med noter af ananas og fersken, samt en fin underliggende mineralitet. En harmonisk oplevelse i munden med opfriskende frugtsyre og gentagende noter af tropiske frugter. En vin med flot intensitet i eftersmagen, der gr den srdeles velegnet til delikate fiskeretter. Fremstillet af Riesling hstet i hnden fra fire parceller i omrdet omkring Orschwiller og St Hippolyte. Vinstokkene