fersken og hvide blomster i både duft og smag

Basen af Cognac giver dybde og struktur

Som non-vintage champagne er den skabt til at kunne nydes nu

fremstillet på den klassiske portvinsdrue Touriga Nacional

tobak og diskrete toner af cedertræ fra fadlagringen

2015 Kupferschmid Red Winemakers' Cellar, Dutcher Crossing Draga Boutique Winery fersken og hvide blomster iIkke enkeltdrue her: Ambitionen er amerikansk "Chteauneuf du Pape", som bde ejer og chefvinmageren holder meget af. Dyb, fuldmoden nse med mrke kirsebr, blomme, hyben, lder, underskov og peberkant. Fast bygget i munden med kdfuld tyngde, og lskende syre hnger i eftersmagen. Moden nok (2020) til at de primre frugttoner nu smelter sammen til en overbevisende helhed. Det er vinmagernes projekt, opkaldt efter indehaver Debra Mathy's mor, hvis familie er