Vibrant chenin from upcoming star Julien Prével

hvis 60 år gamle stokke La Plante aux Loups består af

Vinen fortjener lidt mad og duger for eksempel til braiseret kød med tomater

Blød og rimelig fyldig

Bedeau er en af disse

Pedres Blanques Årgang:2022 Vibrant chenin from upcoming starI det helt sydlige Frankrig hvor Pyrenerne rammer Middelhavet, nrmere betegnet Collioure, har det Japanske par Ri og Hirofumi Shoji slet sig ned, efter at Hirofumi i mange r havd arbejdet for Frederic Cossard i Bourgogne. Det burgundiske udtryk forngter sig ikke her selv om druen er Grenache. Frugtig, elegant og prcist. Max 2 flasker pr. kunde Christopher