« Strong ruby

der stammer fra Sophie's Vineyard

Vinen har en vedvarende eftersmag med nuancer af krydderier

tobak og knuste mineraler

Efter mere end to årtiers modning fremstår årgang 2000 med imponerende kompleksitet og harmoni

Champagne Marguet Shaman Grand Cru Brut Nature 22 Smagekasser « Strong rubyShaman 22 er mere end bare en cuve det er Benot Marguets signatur og et manifest for biodynamisk balance i Champagne. Under dette navn samler han druer fra nogle af Montagne de Reims mest dle parceller, og resultatet er en vin, der ikke kun taler terroirets sprog, men synger det med sjl. Grand Cru kommunerne Ambonnay og Bouzy danner rammen om denne cuve, der i rgang 2021 viser Marguets kompromislse tilgang til naturlig vinifikation og transparens. Det