Opvarmes til 85 °C

Med den typiske smag af de grønne kerner giver massen forskellige retter

Skallen på en fuldt moden Alphonso-mango bliver lys gylden med et strejf af rødt

Fungerer som bindemiddel til bagning

En græskarkerneolie fra Steiermark g

Kokoscreme, 24 % fedt, Kara, 1 l sub-hardware-sets Opvarmes til 85 °CEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Kara kokoscreme er cremet, tyktflydende og koncentreret. Kokoscreme fungerer som grundlag for forskellige saucer. Den er ogs srdeles velegnet til at forfine cocktails. I det asiatiske kkken er kokoscreme ikke kun en erstatning for mlk, men ogs for smr og andre fedtstoffer. Den tilsttes ogs gerne i supper for at tage det skarpe. Naturligvis er den ogs