Smagsmæssigt er vinen knivskarp og rank med en virkelig mærkbar mineralitet

et hint af sous bois

en smule mørke solbær

Saint-Aubin

Vinrankerne er placeret på den nedre skråninger med en ret bred eksponering fra nordøst til sydvest

Bourgogne 2 stk Vosne-Romanée Smagsmæssigt er vinen knivskarp ogZalto har specialdesignet et vinglas til vinene fra Bourgogne. De elegante vine bliver bedre integreret i glasset p grund af formen som maksimerer vinens overfladeareal, og derved skabes et forstrket indtryk af vinenes aroma og kompleksitet. Glasset er perfekt til vine baseret p pinot noir og chardonnay, men fungerer liges godt til californisk cabernet sauvignon, samt italiensk barbera og nebbiolo.