Vinen har lagret sur lie i franske egetræsfade i 8 måneder

beplantet med omtrent 40 år gamle vinstokke

med klassiske smørtoner og blidt-krydret fad

Og gud ske tak og lov for det

et krydret strejf af sort te

Pedro Ximénez Veracruz Trebujena - 37,5 cl BH27 Vinen har lagret sur lieDa Ramiro Ibaez og Willy Prez opkbte Bodegas De La Riva i 2017, var det for at redde den sherryproducerende vingrd, de havde beundret igennem hele deres vinkarriere. De kbte den for at sikre dens overlevelse, men de to ildsjle har gjort mere end at give kunstigt ndedrt de har pustet nyt liv i sortimentet! For lige pludselig ser man hvidvine fra Bodegas De La Rivas hnd, og p et niveau, som krver, at man som forbruger tager det meget alvorligt. Det kan