med Sauvignon Blanc og Muscadelle som støtte

perfekt modne druer med høj aromatisk intensitet

rare beef juices

Det er godt tænkt

På ganen afslører vinen en imponerende balance mellem fylde og friskhed

Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet 2021 8-7 med Sauvignon Blanc og MuscadelleDomaine Etienne Sauzet PulignyMontrachet 2021 prsenterer sig som en klassisk og raffineret udgave af huset, hvor renhed, mineralitet og prcision str helt centralt. I duften mdes man af citrusolie, sprd grnne bler, hvide blomster og et strejf af friskbagt brd, som giver et elegant og nuanceret frstehndsindtryk. Smagen er livlig, fint afbalanceret og prget af en stram, kalket mineralitet, som lfter vinens frugtige elementer. Lemon zest, lime, grnne bler