og den karakteristiske sorte voksforsegling på flaskerne blev et vigtigt kendetegn for mærket

overvejende hvide

kærlighed til vin

Tidlig morgenhøst i hånden fulgt af 6 dages maceration med halvt knuste- og halvt hele druer før gæringen

svampebaserede retter og rige fjerkræretter

Champagne Pierre Moncuit, Champagne Delos Grand Cru Brut Château Ormes de Pez og den karakteristiske sorte voksforseglingChampagne Pierre Moncuit's Champagne Delos Grand Cru Brut er en bemrkelsesvrdig hyldest til grundlggeren Pierre Moncuit, skabt af Nicole Moncuit. Denne eksklusive champagne er fremstillet af hndplukkede Chardonnay druer fra familiens 14 hektarer af Grand Cru vinmarker beliggende i Mesnil sur Oger, en landsby kendt for dens exceptionelle terroir i Champagne regionen. Smagsprofil Champagnen fremstr med en let gylden farve og prsenterer intense, livlige