Efter manuel høst gennemgår druerne en blød presning

chardonnay

en lækker smagskoncentration og en fantastisk dejlig imødekommendehed og som kan nydes med stor fornøjelse

Druerne kommer fra marken Rocche Dei 7 Fratelli

This one has retained the fine elegance and balance

Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosévin Efter manuel høst gennemgår druerneFra Fornace marken, som ligger i omkring 400 meters hjde og er prget af kalkholdig grus og smsten. Marknavnet der kan oversttes til ovn peger p et lidt varmere udtryk end husets vrige Brunelli, men uden at miste den friskhed og prcision, der kendetegner Le Ragnaie. Frugten er rd og saftig med kirsebr i centrum, ledsaget af krydrede og jordede nuancer. Udtrykket er en smule mere fyldigt og bent, med bredere skuldre, men stadig med lft, energi og fine