hvor den fx kan give et kick til cocktails med tequila eller rom

en vin der kombinerer tradition og kvalitet til perfektion

en lun kartoffelsalat med dild og purløg eller skiver af mildt

med smage af modne jordbær

gerne dekanteret en times tid før servering for at åbne dens aromatiske nuancer fuldt ud

Bourgogne Côte D'or Bouzereau Michel, 2023 Fanti hvor den fx kan giveBouzereau Michel Chardonnay 2023 fra Bourgogne Cte d'Or er en frisk og mineralsk hvidvin med diskret fadprg, klassisk burgundisk balance og klar nerve. Om vinen Bouzereau Michel Chardonnay 2023 kommer fra Bourgogne Cte d'Or, hvor Chardonnay trives srligt godt p kalk og ler. Den type jord giver ofte vine med bde friskhed og en fin, saltet mineralitet, og det passer godt til husets stil. Her arbejder man typisk med fokus p balance frem for overmoden