Tanninerne i teen er godt fordelt

og tryk dem let ud

Højde: 15 cm

den er også velegnet til marinering af vildtfugl

frugtige og milde krydderi giver retterne en smuk og intens farve

Valrhona Ariaga Noire, mørk couverture, callets, 59 % kakao, 5 kg sub-pasteten-und-terrinen Tanninerne i teen er godtDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med et rent, afbalanceret aromaprofil. Couverture chokoladerne i Ariaga serien ligger smagsmssigt lidt under den lnge kendte Equatorial serie. Disse couverture chokolader udgr bde prismssigt og smagsmssigt indgangen til Valrhonas verden. Med sit runde, sanselige profil er Ariaga 59 % en couverture chokolade med en afbalanceret smag, der har