SCUIMÈ Spumante Umbria I

Duft: En frisk mineralsk duft af citrus og hint af krydderurter

kirsebær og jordbær

braiserede og stegte retter

G En harmonisk frisk bobler med delikat duft af æble og en perlende frisk smag

SCUIMÈ Spumante Umbria I.G.T område-Puglien SCUIMÈ Spumante Umbria ISCUIM Spumante Metodo Classico En dejlig frisk frugtig spumante Restsukker: 1 g l Yderligere information SCUIM Spumante Umbria I. G. T. Metodo Classico Plani Arche Omrde: Umbria I. G. T. Jordbund: kalk leret bjergskrning Ca. 350 m. o. h. Planter ha: 4000 Udbytte ha: 6000 kg Druer: Trebbiano Umbria Hst: Manuel hst. Ultimo september. Fermentering: Temperaturstyret spontangring p vildgr Refermentering: i flaske metodo classico Modning: 24 md i flaske p