og man får her en fremragende demonstration af Mas Doix's fortolkning af Priorat

blåbær og hindbær

En del af basisvinen lagres på store foudres for at tilføre kompleksitet

Det gælder ikke mindst husets hvidvine

10 % af vinen er vinificeret på egetræsfade

Macon-Villages Quantity break:1 og man får her enMacon i det sydlige Bourgogne er kendt for at levere isr hvidvine af hj kvalitet, uden at prisen er endnu stukket helt af. Stilen er ofte lettere fedmefuld med flot frugtkoncentration og fylde. I den klige og elegante rgang 2024 har det resulteret i en utrolig dejlig og vellykket hvidvin, hvor man fr trnhjt niveau for pengene. rgangens finesserige klighed fr perfekt modspil af omrdets potente stil, samt flot intensitet fra de i gennemsnit 30 r gamle