så kun modne og sunde druer kommer i kælderen

og det er et udtryk

der både er kraftfuld og harmonisk

For at få mest muligt ud af vinens flor-prægede noter anbefales det at servere den meget køligt

viol og søde krydderurter samt et strejf af mineralitet

2018 Barolo "Bussia", La Bioca HUMO så kun modne og sunde2018 Barolo Bussia fra La Bioca er en intens og fokuseret fortolkning af en af Barolos mest historiske cruer. Her fr du Nebbiolo i klassisk, del stil med moden frugt, prcise tanniner og en imponerende balance. Kun 936 flasker er produceret, hvilket gr denne rgang til en sjldenhed for samlere og kendere. Smagsprofil Farven er granatrd med teglstenskant, klassisk for moden Nebbiolo. Nsen bner med lag p lag af trrede dadler, mokka, frisk mynte, lder og