Yotam Ottolenghi: Kok og madskribent for bl

til at fylde mere

Men vi bliver ofte udfordret

Vores følelser er nemlig aldrig parkeret

Der er masser af skabeloner

SMAG Hans Edvard Nørregård-Nielsen Yotam Ottolenghi: Kok og madskribent100 vegetariske og veganske opskrifter fra mesteren af grntsagsretter. SMAG er en overddig grn kogebog fra stjernekokken Yotam Ottolenghi, der er kendt for at have revolutioneret det grnne kkken og for at skabe nye smagsoplevelser. Her inspirerer han til strre velsmag med tre enkle principper i en bog med 100 opskrifter p de lkreste grntsagsretter til bde vegetariske og veganske mltider. Der er bde nemme hverdagsretter, mltider, der krver meget lidt,