Den smager intenst af korn og har en fast

Beliggenhed: Vinmarker beliggende i Eppan Berg (520 m

Emulger med olivenolie til en hurtig dressing

Barbera-vine er ofte kendetegnet ved deres imødekommende frugt og forfriskende syre

let tilgængeligt retter

Cantine Iuppa, Clo, Etna Rosso DOC 2023 — Nerello Mascalese, Milo Størrelse:0.75 L Den smager intenst af kornClo er Angelo Iuppas datters klenavn Claudia hedder hun. Dette er hendes vin. Nerello Mascalese med en andel Nerello Cappuccio fra Chiancone basalten ved Milo, 500 700 meters hjde. Stl. Rd brfrugt, rose og den mineralske, lidt salte kant som Etnas stside giver. God syre, delikat tannin og en friskhed man ikke forventer af Sicilien. Det er det Milo gr ved en rdvin. Server ved 16 17C. Passer til pasta, grillfad, unge oste. Om dyrkning og produktion: