kaprifolie og stenfrugt

Smagsnoter: Smagen er citrusagtig og saltet

Ud af de i alt 6

er en af spiritusverdenens bedst bevarede hemmeligheder

med stor omhu og lokale ingredienser

High Coast Silent Mills 02 – Sandö Type_Umeshu kaprifolie og stenfrugtDen anden aftapning i serien Silent Mills fra High Coast hedder Sand. Serien er en hyldest til de mange savmller, der engang l som perler p en snor langs ngerman elven. I trd med tmmer temaet, er alle Silent Mills aftapningerne baseret p en anden High Coast whisky; Timmer, men med nogle srlige fade i blandingen som giver dybde og personlighed. For Sands vedkommende er det first fill oloroso sherryfade, som komplementerer bourbonfadene. Whiskyen er