eller kalvesnitzler

grønne æbler og et strejf af vanilje

og lagres efterfølgende også på disse

men tilfører naturlig syre og friskhed til vinen

Denne rødvin oser af klasse med noter af lavendel og mørk frugt i fin balance

Tor, Melanson Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2019 Dunnigan Hills eller kalvesnitzlerEn vin fra en mark hjt beliggende p Pritchard Hill. Vinmarken er ejet af Greg Melanson og ligger i umiddelbar forlngelse af Colgin winerys vinmarker. Vinmarken ligger s hjt s den er over tgen og dermed modtager druerne fuld sol, hele dagen. Druerne er hstet ved fuld modenhed og afstilket inden gringen. Vinen er lagret i de bedste fade fra Taransaud bdkeren i Frankrig. Det er en vin med blde fuldmodne tanniner og stor mundfylde. Der er kompleksitet og