95 Point – Vert de Vin Magazine

Denne vin går fremragende sammen med lette salater

hvor ingen af delene dominerer

der giver det en betagende duftprofil

hvilken harmonisk støttes af faste

Richebourg Grand Cru Hudelot Noellat, 2000 Cave Vinicole de Hunawihr 95 Point – Vert deHudelot Noellat Richebourg Grand Cru 2000 Pinot Noir fra Burgundy er en dyb, silkebld vin med floral finesse og den klassiske storhed fra marken. Om vinen Pinot Noir fra Richebourg Grand Cru kommer fra nogle af de mest eftertragtede parceller i Bourgogne, og her er jordbunden en stor del af forklaringen. Kalk, ler og mergel giver bde spndstighed og dybde, og i en mark som Richebourg handler det ofte om sm udbytter og meget prcis dyrkning. Det er en