For optimale smagsoplevelser anbefales serveringstemperaturen at være mellem 16-18°C

Vinifikationen foregår ved traditionel metode

den er bedst nydt i sine første par år for at få det fulde udbytte af dens livlige frugt og vitalitet

Duft: Rød frugt samt vilde bær med skovens smagenuancer

at egetræet blot spiller en støttende rolle

Comte Louis de Lauriston Calvados 1971 Champagne Devaux & Michel Chapoutier For optimale smagsoplevelser anbefales serveringstemperaturenDenne rgangs calvados fra Comte Louis de Lauriston er destilleret helt tilbage i r 1971, og har siden da tilbragt rene p sm, brugte fade af fransk eg. Den er destilleret p bde ble og pre, som man har vane for i Domfront, og tappet ved 42% alkohol. En kompleks spiritus perfekt som avec efter et godt mltid. Farve: Rdlig mahogni. Duft: Krydret duft af ingefr, nellike, karamelliserede bler og gule rosiner. Smagsnoter: Bld og rund, men ikke uden kraft