og arbejder med fokus på områdets kølige klima og tydelige markudtryk

Vinen modnes herefter i ny fransk eg i seksten til atten måneder for at opnå den ønskede dybde og kompleksitet

Vinen er en fortræffelig ledsager til retter såsom grillet oksekød

Vinen fremstår lys og strågul i glasset med et friskt

friskhed og karakteristisk mineralitet

Domaine Tortochot, Clos de Vougeot 2021 Citran og arbejder med fokus påDomaine Tortochots Clos de Vougeot 2021 er en imponerende Grand Cru fra Bourgogne en vin med dybde, struktur og stor lagringskapacitet. Den kombinerer mrk frugt og krydrede nuancer med den klassiske kraft og stringens, som forbindes med Pinot Noir fra Gevrey omrdet og Cte de Nuits. Clos de Vougeot er en af Bourgognes mest historiske vinmarker og har vret omgivet af mure siden cisterciensermunkenes tid. Smagsprofil I glasset fremstr vinen mrklilla og