Det har spillet en central rolle i regionens vinproduktion og er blevet synonymt med kvalitet og arv gennem dets kontinuerlige stræben efter perfektion

2019): 91 points - Jeb Dunnuck

Smagen er rig og kraftfuld

Smag og duft: Balanceret og “lang” med aromaer af rød frugt og krydderi

Chablisienne Fourchaume Chardonnay 2021 kommer fra Chablis i den nordlige del af Bourgogne

Highland Park MacPhails Collection 1973 Charles Heidsieck Det har spillet en centralHighland Park 1973 The MacPhails Collection er et eksempel p Gordon & MacPhails misundelsesvrdigt store lager af whisky fra Skotlands bedste destillerier. Denne gamle single malt fra Highland Park har ligget hele 36 p et first fill sherry butt, fr man i 2009 vurderede, at den ikke kunne blive bedre. Whiskyen holder 43% alkohol og er ikke tilsat farvestof. Farve: Smuk gylden. Duft: Abrikosmarmelade, ananas og friskkvrnet peber. Smagsnoter: Igen