hvor Cabernet Sauvignon og Margaux-appellationens finesse får lov at arbejde sammen med kødets dybde

8 g/lSyre 6

efterfulgt af gæring i brugte egetræsfade

”Navy strength”-udgaven af Edinburgh Gins klassiske London dry er inspireret af byens søfartstraditioner

så aromaerne får mulighed for at udfolde sig

2020 Château Clerc Milon Grand Cru Classé Pauillac Puro Rofe hvor Cabernet Sauvignon og Margaux-appellationensChteau Clerc Milon's 2020 rgang er en imponerende reprsentant for Pauillac regionens skatte. Sammenstningen af 53% Cabernet Sauvignon, 36,5% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot og 0,5% Carmenre skaber en bemrkelsesvrdigt kompleks og harmonisk rdvin. Vinen er kendt for sin granularde farve og delikate balance mellem friske frugtnoter og subtile nuancer af lakrids og toast. Smagsprofil I glasset fremstr denne vin med en krystalklar granatrd