solmodne frugt og silkebløde struktur

hvor syren skærer smukt igennem retternes fedme

hentet fra 2 ½ hektarer i Castel Campagnano i den nordlige del af Caserta i provinsen Campania nord for Napoli

Klimaet her er ganske særligt: et brud på San Andreas-forkastningen tillader vinde fra det iskolde Stillehav at trænge langt ind i landet og lægge en dæmper på temperaturen

Vingård: Bodegas Aroa

Thomas Bassot Pouilly-Fuissé 2023 (1 stk. køb) rp_91-Falstaff solmodne frugt og silkebløde strukturSydbourgognes hvide konge Luksuris, rig og cremet Chardonnay med magisk dybde! Nr snakken falder p hvide topvine fra det sydlige Bourgogne, er Pouilly Fuiss den ubestridte konge. Her prsenterer det historiske hus Thomas Bassot (grundlagt i 1850) en sand perle af en Chardonnay. Hvor de klassiske nordlige Bourgogne vine ofte er drevet af ren, stringent syre, byder Pouilly Fuiss p en mere fyldig, intens og luksuris smagsoplevelse med masser af cremet