I 2018 tog Sara Lecompte Cuvelier over som general director efter hendes fætter Didier Cuvelier

til støtte for den eksisterende gård

og gæres i store egetræsfade på 8000 liter for at opnå en mild vinificeringsproces

hvilket gør dem til en anerkendt spiller i regionen

Vinenes stil ligger typisk et sted mellem sydfransk varme og en mere stram

Terre di San Venanzio - Fortunato Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut white Buffalo Trace I 2018 tog Sara LecompteTerre di San Venanzio Fortunato Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut er en mousserende vin, der formr at indfange essensen af Italiens prestigefyldte Venetien region. Med Glera druen som hovedkomponent leverer denne vin en festlig og forfriskende oplevelse. Denne Prosecco er blevet anerkendt med 90 point i Falstaff Prosecco Trophy og har opnet tre hjerter fra Merum Selezione, hvilket understreger dens hje kvalitet. Smagsprofil Dette Prosecco skinner