Alvina Pernot er barnebarn af Puligny-legenden Paul Pernot og lancerede i 2018 sit eget projekt sammen med Philippe Abadie

Resultatet er en Bordeaux fra Graves

Banfi er kendt for deres bæredygtige tilgang

røget eller grillet oksekød

Lagreprocessen strækker sig typisk over 14-16 måneder

Ken Forrester, Old Vine Reserve Chenin Blanc, 2025 Etienne Sandrin Alvina Pernot er barnebarn afKen Forsters Old Vine Reserve Chenin Blanc er en elegant sydafrikansk hvidvin fremstillet p gamle Chenin Blanc vinstokke en drue, som producenten har vret med til at stte p verdenskortet. Vinen kombinerer frisk syre og citrus med en mere fyldig og tekstureret stil, der afspejler Chenin Blancs store potentiale i Sydafrikas vinland. Smagsprofil I glasset fremstr vinen strgul med gyldne nuancer. Duften byder typisk p moden citrus, hvide ferskner, ble og