En kraftig og fyldig hvidvin med lang eftersmag

crème brûlée og milde

soltørret tomat

med enebær på skødet og flankeret af kvan

herunder Project XX

Ryan Patrick, Rock Island Red, 2019 top50 En kraftig og fyldig hvidvinEn rdvin fra Washington State, der spiller p balance og kompleksitet. Vinen er kombineret af flere forskellige druer, som er udvalgt fra hver deres specifikke underomrde. 54% cabernet sauvignon, 27% merlot, 14% petit verdot, 2% malbec, 2% cabernet franc og 1% syrah. Det giver en vin i stil med en klassisk Bordeaux, blot p baggrund af fuldmodne druer. Stor dybde i frugten, som primrt er til den sorte side. Tanniner der giver rygrad, uden at trre munden