at manden i dén grad kan sin metier – lige fra arbejdet i marken til know-how’et omkring at skabe de perfekte blends

cured meats

frugtig dimension med subtile bærnoter og en blød balance

som forener husets ikoniske elegance med en imponerende koncentration og kompleksitet

Elisabeth Salmon

Big, Fat and Gutsy 2022 2625-3 at manden i dén gradEn sand crowdpleaser i ordets bedste betydning! For det er mere end svrt ikke at falde for vinens store charme. Navnet siger egentlig det hele. Her er der smk for skillingen dog uden at nogen kommer til skade tvrtimod. Shiraz druerne kommer fra en enkelt mark i McLaren Vale og har fet noget nr ideelle vkstbetingelser. Farven er som ventet helt mrk og op fra glasset stiger brombr, blommer, blbr, lakrids og vanilje. Smagen er som navnet antyder i den