Hvis du ønsker en endnu mere stimulerende oplevelse

stammer fra sukkerudvindingen ved fremstilling af rørsukker

Krydderispecialiteterne hører til i grundudstyret i ethvert godt grillkøkken

Den delikate smag af havet

Det klare vand har fungeret som islænderne spisekammer i 1000 år

Gewürzgarten kanelstænger, hele, ca. 8-10 stk., Ceylon/Sri Lanka, 40 g marke-tilda Hvis du ønsker en endnuEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Men kanel kan bruges p mange flere mder. I Indien bruges kanel ogs i det krydrede kkken, oftest umalet: Stykkerne af bark steges i varm olie, indtil de ruller sig ud (det er vigtigt for at frigive smagen), derefter snkes temperaturen hurtigt ved at tilstte andre ingredienser som tomater, lg eller yoghurt. Ogs ris kan