Les Rugiens består af sten-drænet undergrund af kalksten

the elimination of stainless steel in favor of cement and amphorae and an upcoming soil-mapping project with Pedro Parra

Som følge heraf er Spitzerberg dækket af et tykt lag kalksten

Rene Langdahl i Gastro

Region: Friuli-Venezia Giulia / DOC Collio

Orange Gin Douro Les Rugiens består af sten-drænetOrange Gin er en lkker, kologisk gin, inspireret af den klassiske appelsingin fra det tidlige 20. rhundrede. Det er en af verdens eneste appelsin infuserede gin, og mske den bedste fremhvet af guldmedaljen ved The Gin Masters konkurrencen. Copenhagen Distillery har kombineret de traditionelle sde og bitre appelsiner, revet i hnden p destilleriet, med aromatisk langpeber, kardemomme og enebr for friskhed og righed. En unik og eksklusiv fortolkning af