De Saint Gall er et stort kooperativ

fra Moseldalens køligste område

I Markus Molitors halv-tørre vine fornemmer man nærmest ikke sukkeret

som bevarer vinens lette og frugtige karakter

stegt kød og bløde oste

Höllenberg Spätburgunder GG BH25 De Saint Gall er etKompleks, intens og frugtfyldt Sptburgunder fra den unikke vinmark Assmannshuser Hllenberg. Duften udfolder sig blidt med noter af sde kirsebr, solbr og vd skiffer, komplementeret af trrede urter og hvid peber. Silkebld p tungen, med en kerne af mrk frugt, suppleret af underskov, vde sten og krydrede undertoner. De perfekt integrerede tanniner, den vibrerende mineralitet og ekstraktfulde frugt, danner rammen om en Sptburgunder i komplet balance.