San Giovanni Della Sala kommer fra vinmarkerne omkring det gamle Castello della Sala og er skabt af en blanding af de lokale druesorter Grechetto og Procanico sammen med Pinot Bianco og Viognier

og etableret sig som en af verdens førende vinproducenter

Smagen er let og harmonisk

Klassifikation: Ruby

som man næsten også kan udlede af navnet

Champagne Luc Mérat Cuvee Valentine coravin San Giovanni Della Sala kommerChampagne Mrat eventyret begyndte i 1980'erne p initiativ af Ren og Franoise. Ren, der har vret passioneret omkring vinavl siden han var 14 r, opdagede vinbnderfaget under et lrlingeforlb, hvor han hurtigt blev betroet krslen af vitikulturelle maskiner. Modig og hrdtarbejdende besluttede Ren derefter at etablere sin egen vingrd skridt for skridt. Startende fra ingenting er Mrat familien stolt og heldig over at dyrke 6 hektar vinmarker i Massif de